Тосканский деревенский салат из апельсинов и фенхеля

**Alisa** Вс Май 13, 2012 12:14 pm

3-4 очищенных апельсина, разделённых на дольки или порезанных; 1 луковица фенхеля больше среднего размера; оливковое масло; соль, чёрный молотый перец; итальянский бальзамический уксус.

Посолите апельсины и щедро полейте их оливковым маслом. Отставьте в сторону, пока вы занимаетесь фенхелем, чтобы выделился сок. Почистите фенхель, разрежьте на четыре части и тонко порежьте. Насыпьте порезанный фенхель в апельсины, перемешайте и добавьте ещё соли и перца. Полейте бальзамическим уксусом и перемешайте ещё раз.

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30